分野別過去問題ストラテジ系　業務分析・データ利活用 No.14

業務分析・データ利活用(全54問中14問目)

表は，シュウマイ弁当の原材料表の一部である。100個のシュウマイ弁当を製造するために必要な豚肉の量は何グラムか。ここで，このシュウマイ弁当にはシュウマイ以外に豚肉を使う料理は入っていないものとし，製造過程での原材料のロスはないものとする。

出典：平成31年春期　問12

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分野：ストラテジ系
中分類：企業活動
小分類：業務分析・データ利活用

解説

シュウマイ弁当1個を作るために必要な豚肉の量を順を追って考えます。設問の表の情報を整理すると次のことがわかります。

シュウマイ5個を作るには、シュウマイの具がちょうど100グラム必要なので、シュウマイ弁当1個を作るために必要な豚肉の量は60グラムになります。

したがって、シュウマイ弁当を100個製造するために必要な豚肉の量は、

　60グラム×100個＝6,000グラム

したがって「ウ」が正解です。